- 热门PDF电子书排行
- PDF电子书标签
-
《福桃:唐人街》
PDF电子书：福桃：唐人街
作者：[美]大卫·张 / [美]应德刚 / [美]彼得·米汉
出版社：中信出版社/楚尘文化
副标题：Lucky Peach: Issue 4
出版年：2018年
页数：168
电子书格式：PDF
ISBN：9787508688855
内容简介 :
《福桃》（Lucky Peach）是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。
《福桃》也是全球范围内极为成功的美食MOOK，创刊仅8年，每辑销量已逾100000册。
每辑一个主题，每个主题只讲有趣的，从“路边摊”到“节日大餐”，从“家常便饭”到“厅堂盛宴”……
本辑的主题是“唐人街”。在这里，你可以看到：
在亚欧大陆这一古老又时髦的美食世界中广泛流传的观点——动物头部是肉食中最精华的部分；在旧金山唐人街，美国中餐大师马丁·严如同国王巡视领土般“检验”沿街美食，即使店家跟他无关……
伦敦唐人街里只对懂行的饕客开放的隐藏菜单； 20个国家、36座城市、44家中国餐厅的特色炒面，告诉你炒面才是中餐之王……
更以你想象不到的精彩故事，揭秘野生人参从阿巴拉契亚山林到华尔街的秘密销售链……
意大利菜中的王牌配料番茄酱竟然源自中国？前去调查的学者又为何神秘失踪？
中餐的珍贵食材——顶级云耳竟成黑帮争夺的对象，甚至引发命案？
这本美食Mook是献给那些热爱美食、关心美食背后种种文化的读者的大礼，同时造福都市觅食一族和热爱下厨的你我他。你会发现，美食MOOK中原来还有这样一本独特的存在。
《福桃》（Lucky Peach）是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。
《福桃》也是全球范围内极为成功的美食MOOK，创刊仅8年，每辑销量已逾100000册。
每辑一个主题，每个主题只讲有趣的，从“路边摊”到“节日大餐”，从“家常便饭”到“厅堂盛宴”……
本辑的主题是“唐人街”。在这里，你可以看到：
在亚欧大陆这一古老又时髦的美食世界中广泛流传的观点——动物头部是肉食中最精华的部分；在旧金山唐人街，美国中餐大师马丁·严如同国王巡视领土般“检验”沿街美食，即使店家跟他无关……
伦敦唐人街里只对懂行的饕客开放的隐藏菜单； 20个国家、36座城市、44家中国餐厅的特色炒面，告诉你炒面才是中餐之王……
更以你想象不到的精彩故事，揭秘野生人参从阿巴拉契亚山林到华尔街的秘密销售链……
意大利菜中的王牌配料番茄酱竟然源自中国？前去调查的学者又为何神秘失踪？
中餐的珍贵食材——顶级云耳竟成黑帮争夺的对象，甚至引发命案？
这本美食Mook是献给那些热爱美食、关心美食背后种种文化的读者的大礼，同时造福都市觅食一族和热爱下厨的你我他。你会发现，美食MOOK中原来还有这样一本独特的存在。
下一篇：蜥蜴脑法则PDF下载
-
《只愿你曾被这世界温柔相待》PDF电子书免费下载
这是一本温柔的书，又同样是一本充满力量的书。书中收录了水木丁近年来所写的随笔五十余篇。正如作者在序言中所说，“这本书，记录的是生活的绝望和生命的愿望，记录了那些对我影响深刻的电影是如何让我在生活的黑暗之中看到了生命的美丽”。作者站在每个电影...
01月01日[小说]
-
《国防论-蒋百里》PDF电子书免费下载
《国防论》是蒋百里的军事论文集，最早于1937年由上海大公报出版，共分为7篇，约10万字。第1篇《国防经济学》，强调根据中国经济实力，建立一种既可以吃饭，又可以打仗的国防制度。第2篇《最近世界之国防趋势》，介绍了杜黑的制空权思想和鲁登道夫的总体战思...
01月01日[文化]
-
-
《摆出好POSE》PDF电子书免费下载
《摆出好POSE:美少女外拍动作完美图解》适合对摄影感兴趣，特别是喜爱人像拍摄的爱好者以及模特儿阅读参考。会玩相机，人像摄影只能算成功了一半，让模特儿摆出美丽的POSE才是成功的关键！《摆出好POSE:美少女外拍动作完美图解》即是一本关于如何摆姿的教学图...
01月01日[小说]
-
《散步去》PDF电子书免费下载
中年男士和家人搬到小镇上，开始了散步的日子。行走过如同睡去的街区，攀爬过微缩的富士山景，观察富有生趣的动物，欣赏不期而至的风景。散步中，不同的人们交会了，不同的人生也在交错着。轻松、安静、徐缓，时有偶遇、时有惊喜。看似平凡的散步，为日常注入...
01月01日[文化]