- 热门PDF电子书排行
- PDF电子书标签
-
《盐糖脂》
PDF电子书：盐糖脂
作者：迈克尔•莫斯
出版社：中信出版集团
副标题：食品巨头是如何操纵我们的
出版年：2015年
页数：364
电子书格式：PDF
ISBN：9787508651767
内容简介：
一个美国人平均每年摄入33磅奶酪、70磅糖，8500克盐，是建议摄入量的两倍。 这些物质并非来自餐桌上的调料瓶，而是年销量高达一万亿美元的加工食品的“贡献”。 在《盐糖脂》中，普利策奖获得者、调查记者迈克尔•莫斯揭开了背后的故事。莫斯在书中聚焦卡夫、可口可乐、方便午餐盒、菲多利、雀巢、奥利奥、可沛利等食品，考证细致精确、令人瞠目，语言犀利有力、振聋发聩。他带读者来到科学家计算含糖饮料“满足点”的实验室，揭露烟草公司内部手册上的营销手段，走访业内人士挖掘惊人内幕。深陷盐糖脂之中不可自拔的绝不仅仅有上百万的“瘾君子们”，还有兜售叫卖的公司和企业。 读过这本书后，你眼中的营养标签将不再只是标签而已。作者简介：
迈克尔•莫斯， 2010年获普利策解释性报道奖，1999年和2006年分别入围普利策奖评选，曾获杰拉尔德罗卜新闻奖、美国海外记者俱乐部报道奖。在《纽约时报》之前，莫斯曾任《华尔街日报》《每日新闻》《亚特兰大宪法报》记者。
-
《如何成为一个抗压的人》PDF电子书免费下载
毋庸置疑，抗压力是当下人们最需要的品质之一。抗压力越强的人，越能够承受职场、生活中的压力，成功应对挑战。那么，我们该如何培养抗压力呢？ 在本书中，作者根据他40多年的专业研究和20年的专业实践，从增强灵活性、保持乐观、培养好奇心、学会鼓舞、寻求...
01月01日[生活]
-
《不要输在思维方法上》PDF电子书免费下载
当下快节奏的生活方式，使每个人都成了拼命旋转的陀螺，事情似乎永远也做不完。然而，这些很忙碌、很盲目、很茫然的“穷忙族”，却没有得到好的回报。原因在于，他们没有掌握做事方法的要领，不停地做，不停地出错，不但得不到好评，反而连累他人，甚至影响到...
01月01日[生活]
-
《你就要很独特》PDF电子书免费下载
《你就要很独特》本书是对自我内在成长的一次清晰的心理探索，涉及对诸如自豪、自尊、虚荣、自大、羞耻、自谦、尴尬、怨恨等情绪和情感的透析，充满了谨慎分析和敏锐的洞察力，内容流畅，结论精准可靠。身为牛津大学、剑桥大学著名教授，西蒙·布莱克根植于扎...
01月01日[生活]
-
《卑鄙的圣人:曹操(全集10册)》PDF电子书免费下载
《卑鄙的圣人:曹操(全集10册)》公元189年秋，曹操逃避董卓追杀，躲到老友吕伯奢家。吕家人磨刀杀猪款待曹操，曹操却疑心他们要谋害自己，断然砍杀吕氏全家；逃出门正好遇到吕伯奢打酒归来，问他猪杀好没？曹操惊愕中将热情的吕伯奢一刀捅死。公元194年，曹操...
01月01日[小说]
-
《助张继科成就大满贯》PDF电子书免费下载
《助张继科成就大满贯》以作者肖战、黄文文20多年的执教生涯为大背景，分别介绍了他几十年如一日，在事业上呕心沥血的付出和他与运动员浴血奋战的经历。除此之外，《助张继科成就大满贯》为从事乒乓球事业的教练员、运动员和爱好者提供了最鲜活的实例和重要的...
01月01日[生活]