- 热门PDF电子书排行
- PDF电子书标签
-
《福桃:唐人街》
PDF电子书：福桃：唐人街
作者：[美]大卫·张 / [美]应德刚 / [美]彼得·米汉
出版社：中信出版社/楚尘文化
副标题：Lucky Peach: Issue 4
出版年：2018年
页数：168
电子书格式：PDF
ISBN：9787508688855
《福桃》（Lucky Peach）是一本超带劲、路子超野、死磕内容的美食MOOK。
《福桃》也是全球范围内极为成功的美食MOOK，创刊仅8年，每辑销量已逾100000册。
每辑一个主题，每个主题只讲有趣的，从“路边摊”到“节日大餐”，从“家常便饭”到“厅堂盛宴”……
本辑的主题是“唐人街”。在这里，你可以看到：
在亚欧大陆这一古老又时髦的美食世界中广泛流传的观点——动物头部是肉食中最精华的部分；在旧金山唐人街，美国中餐大师马丁·严如同国王巡视领土般“检验”沿街美食，即使店家跟他无关……
伦敦唐人街里只对懂行的饕客开放的隐藏菜单； 20个国家、36座城市、44家中国餐厅的特色炒面，告诉你炒面才是中餐之王……
更以你想象不到的精彩故事，揭秘野生人参从阿巴拉契亚山林到华尔街的秘密销售链……
意大利菜中的王牌配料番茄酱竟然源自中国？前去调查的学者又为何神秘失踪？
中餐的珍贵食材——顶级云耳竟成黑帮争夺的对象，甚至引发命案？
这本美食Mook是献给那些热爱美食、关心美食背后种种文化的读者的大礼，同时造福都市觅食一族和热爱下厨的你我他。你会发现，美食MOOK中原来还有这样一本独特的存在。
-
《讲给大家的中国历史05 : 危机与考验》PDF电子书免费下载
《讲给大家的中国历史》系列，一套全新的中国通史。不是为读者介绍干巴巴的历史事件和知识点，而是发掘中国历史背后的深层逻辑，提供一套崭新的读懂中国历史的认知方法。系列共4辑13册，全景呈现“中国”这个独特而顽强的生命体的演进。 第5册《危机与考验》...
01月01日[文化]
-
《微习惯 : 简单到不可能失败的自我管理法则》PDF电子书免费下载
微习惯是一种非常微小的积极行为，你需要每天强迫自己完成它。微习惯太小，小到不可能失败。正是因为这个特性，它不会给你造成任何负担，而且具有超强的“欺骗性”，它也因此成了极具优势的习惯养成策略。微习惯策略的科学原理表明了人们无法长期坚持大多数主...
01月01日[生活]
-
《陪孩子终身成长》PDF电子书免费下载
樊登去芜存菁，将个人认同并验证的教育理念和方法写入《读懂孩子的心》。帮助迷茫中的父母解决了各种棘手难题：孩子抵触写作业、叛逆期、性格内向、缺乏社会能力等等。 继《读懂孩子的心》后，父母们渴望找到家庭教育的底层逻辑：什么样的教育应该发生在孩子...
01月01日[生活]
-
《彩图全解菜根谭》PDF电子书免费下载
《彩图全解菜根谭(超值全彩白金版)》辞藻优美，言简意赅，通过洞察人生百态来点化世间万事。它是囊括五千年中国处世智慧的奇书。书中倡导积极人世、经营天下、为民谋福、泽被后世的进取精神；主张亲近自然、悠游山水、修身养性、清静无为的隐逸趣旨；宣扬悲天...
01月01日[小说]
-
《赛马》PDF电子书免费下载
佛格家族是肯塔基州最古老、最自豪的家族之一，他们的土地和财富代代相传，直到亨利·佛格希望将农场改造为养马场来为家族创造新的历史。他在女儿汉丽埃塔的陪伴下，在这片有悠久赛马历史传统的土地上开始培育下一匹会成为“三冠王”的纯血马。在邻近的一个小...
01月01日[小说]