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《看图学葡萄酒》
PDF电子书：看图学葡萄酒
作者：玛德琳·帕克特 / 贾斯汀·海默克
出版社：中信出版集团
副标题：入门、品鉴、配餐看图就懂
出版年：2019年
电子书格式：PDF
ISBN：9787521704549
内容简介：
2019年美食界奥斯卡“詹姆斯·比尔德大奖”获奖图书，脱胎自风靡全球的专业葡萄酒网站WINE FOLLY，创始人、作者、侍酒师大师公会（CMS）认证侍酒师玛德琳·帕克特将纷繁复杂的葡萄酒知识彻底图像化，以简单直接的图表和图形带你全角度了解葡萄酒的方方面面，它将帮助你……
作者简介：
玛德琳·帕克特，侍酒师大师公会（CMS）认证侍酒师，曾在多家高级餐厅担任侍酒师。她创办的葡萄酒评论家网站WINE FOLLY在2013—2014年、2018—2019年国际葡萄酒暨烈酒大赛中，荣获年度葡萄酒博客奖。WINE FOLLY网站及其出版书籍已成为葡萄酒初学者、从业者、备考人员的资料库。目前，创始人兼作者玛德琳·帕克特与来自世界各地的40位葡萄酒专家一起，为读者献上及时更新且专业的行业资讯，以及简单好上手的饮酒攻略。
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《爱因斯坦的梦》PDF电子书免费下载
一九○五年，历史上重大的一年，在瑞士专利局工作的爱因斯坦即将要创造出惊天动地的理论，却陷入了一段又一段的梦中……在梦里，时间是一个圆，反覆循环；或者，时间静止不动；有时，时间是一只夜莺，人们想捉而捉不到；但捉到时鸟却立时死亡……三十个各自独...
01月01日[文化]
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《人月神话》PDF电子书免费下载
作者为人们管理复杂项目提供了颇具洞察力的见解，既有很多发人深省的观点，也有大量的软件工程实践。书中的内容来自布鲁克斯在IBM公司System 360家族和OS 360中的项目管理经验。初版的20年后，布鲁克斯重新审视了他原先的观点，增加了一些新的想法和建议。新...
01月01日[小说]
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《海风下》PDF电子书免费下载
《海风下》是美国最伟大的自然作家蕾切尔·卡森的第一部作品，比《寂静的春天》早了二十年。这部充满新鲜活力，如诗又如散文般的作品，让我们了解大海边缘生命的流动与循环，以及海洋、海鸟、鱼类无尽的美与神秘，随后也成为后世自然写作的标竿。卡森在书中以...
01月01日[生活]
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《乡下人的悲歌》PDF电子书免费下载
在《乡下人的悲歌》中，J.D. 万斯真实讲述了社会、地区和阶层衰落会给一生下来就深陷其中的人带来什么样的影响。万斯的外祖父母从肯塔基州的阿巴拉契亚地区向北迁居到俄亥俄州，希望逃离那可怕的贫穷。他们通过努力跻身中产阶层，最后他们的外孙从耶鲁法学院...
01月01日[生活]
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《我的初恋王妃》PDF电子书免费下载
中国女孩夏初恋远逃至日本，在被“追杀”的途中与超级巨星御景光希结下了梁子。她在里见学院里迷路时遇见了日本储君里见深雪，并将他误认为“学姐”。深雪和光希均对性格开朗的初恋产生了情愫，然而初恋的心中却一直有着喜欢的人——已逝的初恋情人小熙。光希...
01月01日[小说]